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春笋炒驴肉的做法步骤

1.取驴肉。

2.切片。

3.放碗里加食用油。

4.放食盐。

5.放生抽。

6.拌匀后放淀粉拌匀。

7.葱叶切段。

8.春笋切片。

9.热锅冷油。

10.油热放驴肉。

11.翻炒。

12.炒熟放一边。

13.放春笋。

14.翻炒。

15.炒的过程放生抽和食盐。

16.把春笋炒至均匀上色大米葱叶。

17.炒均匀关火。

18.成品。