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白莲须的做法步骤

1.准备600ML的水，大概就是3碗的分量

2.放入白莲须1包（约10克）

3.放入鸡蛋

4.按上烧水，水滚烧开后按煲汤

5.待鸡蛋煮熟，捞出剥壳

6.再放入白莲须糖水里煲至1碗水

7.最后加上冰糖煲溶，就可以关火啦！