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豆鼓炒韭菜花的做法步骤

1.备好食材：如图。

2.韭菜花洗净切小段，瘦肉剁成末，切点蒜末。

3.热锅放油，下肉末煸炒出香味。

4.再下蒜末，豆鼓炒一会儿。

5.最后放入韭菜花炒至断生(韭菜花很嫩也易熟)。

6.备碗汁:酱油，糖，生粉拌匀。

7.将碗汁倒入大火翻炒均即可。

8.如图。完成了。

9.成品图。

10.成品图。