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香糟鸡爪的做法步骤

1.鸡爪减去指甲盖那段

2.开水焯鸡爪

3.准备葱姜

4.煮鸡爪，放入料酒葱姜，喜欢吃辣的放点辣椒，砂锅炖一个小时左右。。。

5.超市买一瓶糟卤，倒入煮好凉凉的鸡爪中，泡两个小时以上

6.上下翻身，将下面泡透的鸡爪翻到上面

7.装盘即可使用。