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韭菜花炒淡菜的做法步骤

1.食材：韭菜花、淡菜（已焯熟）

2.将韭菜花清洗一下。

3.放在案板上切成段，待用。

4.将已焯熟的淡菜剥壳取肉，待用。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜花翻炒翻炒断生。

6.接着，合入剥好的淡菜翻炒一下。

7.然后，加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.调味炒匀，即成。

10.出锅装盘。