1.黑豆豆腐一块备用。
2.木耳提前浸泡，各种配菜就绪。
3.莴笋，口蘑和胡萝卜切片。
4.木耳洗净掰小朵备用。
5.豆腐和包菜切块，葱蒜切碎。
6.锅中入水煮沸，依次将菜汆烫一下。
7.木耳和青豆焯水。
8.碗中加入糖，盐，蚝油，酱油，黄豆酱，水搅拌均匀。
9.平底锅入油烧热放入豆腐煎至两面上色。
10.葱和蒜爆香。
11.加入各种配菜。
12.淋入调制好的料汁翻炒。
13.炒至入味即可关火。
14.家常八珍豆腐就可以享用啦。
15.成品图。
青豆和木耳焯水，其他菜汆烫一下即可！祝您生活愉快！
