您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 紫苏香煎豆腐的做法,紫苏香煎豆腐怎么做,紫苏香煎豆腐怎么做,紫苏煎豆腐的做法,紫苏叶煎豆腐,紫苏煮豆腐
1.新鲜豆腐一块。
2.豆腐切薄片小块。
3.锅里放油下入薄片豆腐小火煎。
4.煎黄一边后翻身再煎另一边(不要煎得太老)。
5.二边已煎黄。
6.起锅装盘待用。
7.锅里放油烧至一分热,下入切好备用的生姜末和大蒜茸炒香。
8.然后下入已煎好的豆腐翻炒。
9.加入料酒。
10.倒入准备好的蒿汤。
11.加入胡椒粉、盐、味精小火慢慢煮进味。
12.加入切好的香葱。
13.加入紫苏,准备勾芡起锅。
14.装盘上桌。