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五花肉烧蘑菇的做法步骤

1.所需食材准备就绪。

2.五花肉切薄片，加盐，油，蚝油，白酒，五香粉腌制一会儿。

3.葱和蒜切碎备用。

4.平菇掰大块洗净攥干水分。

5.腌制二十分钟，肥瘦皆可。

6.锅中入油烧热放入腌好的肉翻炒，加葱蒜和剁椒炒香。

7.放入姜粉，五香粉，酱油炒至上色。

8.放入平菇翻炒。

9.出锅加盐调味即可。

10.美美的下饭菜来喽。

11.成品图。

12.成品图。

小窍门&温馨提示

肉肥瘦均可，喜欢为宜！祝您九月安好！