您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 豌豆糯米排骨的做法,豌豆糯米排骨怎么做,豌豆糯米排骨的做法,豌豆糯米排骨的家常做法蒸窍门,豌豆糯米排骨的家常做法蒸,豌豆糯米排骨汤的做法
1.糯米提前浸泡1天,排骨洗净倒入所有调料拌匀,腌制半小时,倒入糯米拌匀。
2.入高压锅蒸50分钟。
3.蒸排骨的时候煮豌豆,放适量盐,煮软。
4.煮好的青豌豆捞出过凉开水。
5.把豌豆倒入蒸好的排骨里拌匀即可。
豌豆如果与排骨同蒸,豌豆会过于软烂而且颜色发黄不好看,单独煮豌豆保持了其色泽翠绿、味道清甜。