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秀珍菇炒西兰花的做法步骤

1.食材：秀珍菇（已清洗）、西兰花（已清洗）。

2.将西兰花和秀珍菇下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和秀珍菇翻炒一下。

4.然后，加适量的酱油。

5.加适量的盐。

6.调味炒匀即成。