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肉末蒸豆腐的做法步骤

1.肉末加入生抽，香油和红薯淀粉抓匀。

2.豆腐切片。

3.胡萝卜，小葱和蒜切末。

4.锅中加入植物油，放入肉末翻炒至变色。

5.放入胡萝卜末，葱花和蒜末翻炒均匀后关火。

6.肉末铺在豆腐上，入蒸锅蒸5分钟即可。