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1.备好食材:如图。
2.老鸭剁成大块,加料酒焯水,洗净备用。
3.山药切小段,焯水,洗净备用。
4.将老鸭,薏仁,姜一起放入电饭煲加适量的水,按煲汤键默认2小时,在烫好前半小时将山药放入继续煲。
5.煲好的汤调盐即可。
6.成品图。
7.成品图。