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芥蓝炒广式香肠的做法步骤

1.芥蓝择洗干净，根部用削皮刀刮去表皮。

2.将芥蓝切斜段、广式香肠切片，姜切细丝。

3.锅置火上油烧热，爆香姜丝。

4.锅置火上油烧热，爆香姜丝。

5.调入盐、白糖炒匀，淋香油翻匀即可出锅。