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1.所需食材准备就绪。
2.魔芋改刀切块。
3.入开水锅焯水,去吃碱性味。
4.青蒜苗和蒜,姜改刀备用。
5.锅中入油烧热,放入剁椒和蒜末姜末炒香。
6.放入魔芋块翻炒。
7.加入肉末,生抽,糖,五香粉翻炒。
8.出锅撒入青蒜苗和盐调味即可。
9.家常小菜,请您品鉴。
10.成品图。
不放肉末也很棒,青蒜苗超级提味哦!