烧鳗鱼的做法,烧鳗鱼怎么做,烧鳗鱼的做法,蒲烧鳗鱼,红烧鳗鱼的家常做法,日式蒲烧鳗鱼

主料:
鳗鱼，一条

辅料:
葱适量，白糖，半勺，老抽，1勺，生抽，2勺，米醋，1勺，盐，少许，花雕，2勺，花椒适量，干辣椒，2个，色拉油适量，姜适量，蒜适量，大料适量

1.把所有食材准备好，这样做菜的时候不会忙乱，把白糖.花雕酒.生抽.老抽.米醋，盐一起放入碗中，调好了备用。

2.锅烧热放油，下入调料小火，慢慢炒出香味。

3.放入鳗鱼，煎几分钟。

4.把调好料汁到入锅内，加水没过鳗鱼，锅开后转小火，烧制汤汁粘稠就可以出锅了。

5.装盘。

6.喜欢的伙伴们来吃吧。??????

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