红烧鳗鱼的做法,红烧鳗鱼怎么做,红烧鳗鱼的家常做法,红烧鳗鱼正宗的做法视频,红烧鳗鱼要烧多久,红烧鳗鱼干的家常做法

红烧鳗鱼的做法步骤

1.鳗鱼去除内脏洗净。

2.切成段。

3.葱姜蒜切好备用。

4.锅里油热加入葱、姜、蒜炒香。

5.加入鳗鱼段炒一炒。

6.加入适量啤酒刚没过鳗鱼，不要加水。

7.加入味极鲜酱油。

8.加入红烧汁。

9.加入适量盐炖煮至汤汁浓稠即可。

10.成品图

11.成品图

小窍门&温馨提示

烧鱼的时候直接用啤酒代替水，烧出的味道很好吃。