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荷兰豆素炒大白菜的做法步骤

1.食材：大白菜

2.油面筋

3.荷兰豆（已摘洗）

4.将大白菜清洗一下捞出。

5.放在案板上切开，待用。

6.将已摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开捞出。

7.烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜和油面筋翻炒一下。

8.接着，加适量的水翻炒翻炒至大白菜断生。

9.然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下，加适量的盐、鸡精。

10.调味炒匀即成。