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番茄炒蛋的做法步骤

1.西红柿切块。

2.鸡蛋打散。

3.大葱、小葱切碎。

4.锅热倒油。

5.倒入鸡蛋液。

6.翻炒均匀、盛出备用。

7.不用刷锅，趁热加入姜片大葱花爆香。姜片捞出。

8.加入番茄。

9.加盐慢火煸炒。

10.出汤汁。

11.加鸡蛋。

12.炒匀加鸡精调味。出锅撒小葱碎。

13.一起吃番茄炒蛋吧！