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酸菜粉丝的做法步骤

1.红薯粉用温水泡软。

2.油热以后，放入酸菜炒香，加入泡椒，金针菇和清水烧开。

3.再加入花菜一起煮开，煮出酸菜汤特有的香味。

4.加入粉丝煮。

5.待粉丝煮到透明，加入盐调味捞出。

6.出锅。酸辣开胃。