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剁椒苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.苦瓜切薄片

2.鸡蛋搅拌均匀

3.起油锅放入姜山

4.放入鸡蛋翻炒

5.炒的老点盛出

6.另起油锅

7.放入苦瓜，放盐

8.放入白糖翻炒均匀

9.放一勺剁椒

10.翻炒均匀，放味精，尝咸淡调味

11.成品图