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秀珍菇鸡毛菜面筋的做法步骤

1.食材：面筋（已撕开）、秀珍菇（已清洗撕开）、鸡毛菜（已清洗）

2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入焯好的面筋和秀珍菇，加适量的生抽。

4.翻炒翻炒。

5.接着，合入已清洗好的鸡毛菜翻炒翻炒

6.然后，加适量的盐。

7.加适量的白糖。

8.调味炒匀，即成。