清蒸带鱼的做法,清蒸带鱼怎么做,清蒸带鱼的做法 最正宗的做法,清蒸带鱼的家常做法,清蒸带鱼要蒸几分钟,清蒸带鱼怎样做最好吃

清蒸带鱼的做法步骤

1.带鱼洗净适量盐，料酒腌制二十分钟

2.鱼盘底部铺上姜片和葱段，将带鱼码放好

3.切好葱姜丝备用

4.蒸锅大火烧开水放入鱼盘大火蒸约十分钟，关火虚蒸三分钟

5.适量花生油烧热

6.带鱼出锅，淋上适量蒸鱼豉油，铺上姜丝、葱丝

7.迅速均匀地浇上烧热的花生油

8.鲜嫩可口，营养方便。

小窍门&温馨提示

烹饪海鲜，最重要的是食材的新鲜，只要是新鲜的，清蒸或白灼是最简单最能保持食材原汁原味的做法。