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青椒扁豆丝的做法步骤

1.葱、姜、蒜、干辣椒、青椒、扁豆丝。

2.油热后下入葱姜蒜干辣椒炒香。

3.放入青椒炒出辣味。

4.放入扁豆丝。

5.放入盐、十三香。

6.生抽、蚝油。

7.炒至断生。

8.放入味精。

9.炒匀即可。

10.早上来个家常小炒菜青椒扁豆丝，配馒头就稀饭，吃着就是一个香！

小窍门&温馨提示

辣椒用量根据自己喜好，一定先炒干辣椒，这样才更辣更香。