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笋炒肉片的做法步骤

1.备好食材。

2.笋洗好先煮熟去苦味。

3.笋煮好起片 肉切拍你。

4.加豆粉拌匀。

5.锅倒油炒姜蒜 肉片加辣椒炒。

6.最后倒入笋翻炒匀放盐鸡精。

7.装盘。

小窍门&温馨提示

笋买回来要先煮一下去苦味。喜欢吃苦味的也可以不煮。更清热解毒。