您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 家熬黄鱼的做法,家熬黄鱼怎么做,家熬黄鱼怎么做,家常熬黄鱼,家熬小黄鱼,家烧黄鱼的做法窍门
1.锅烧热,用生姜擦一下,防止煎鱼粘锅,鱼沾少许面粉,炸至两面金黄
2.放入葱姜蒜,八角,面酱,生抽,爆香,烹入醋
3.倒入适量开水,末过鱼,转小火炖20分钟
4.大火收汤,出锅加入香菜
锅要烧热,用生姜擦匀,防止鱼粘锅