您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 大肠白菜炖萝卜丸子的做法,大肠白菜炖萝卜丸子怎么做,大肠白菜炖萝卜丸子的做法,大肠白菜炖萝卜丸子怎么做,大白菜炖萝卜丝丸子,水萝卜丸子炖白菜
1.白菜洗净改刀,菜叶和菜帮分开。
2.单独切菜叶。
3.切葱姜。
4.卤好的大肠取一块切小块。
5.热锅冷油,油热放菜帮和大肠及葱姜翻炒。
6.翻炒的过程放食盐。
7.炒至菜帮变色。
8.放菜叶翻炒。
9.取炸的萝卜丸子。
10.放清水,约和菜齐平,放丸子。
11.中大火炖15分钟左右。
12.成品。
我吃的相对清淡,只用食盐调味,可以酌情加别的调料哦。