您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 孜然牙签羊肉的做法,孜然牙签羊肉怎么做,孜然牙签羊肉的做法,孜然牙签羊肉串的做法,孜然牙签羊肉正宗做法,孜然牙签羊肉串
1.羊肉切成大小均等的块装
2.羊肉内加盐,生抽,蚝油,料酒,黑胡椒,玉米淀粉,孜然,搅拌均匀,腌制30分钟
3.一边抓匀,一边摔打更入味
4.牙签用水煮10分钟消毒,取出稍微放凉
5.然后依次用牙签插在腌制好的羊肉内
6.空气炸锅预热170度5分钟后,把羊肉放入预热好的炸锅内
7.170度先炸10分钟,取出翻面,再炸8分钟
8.打开空气炸锅,香味四溢!炸好的羊肉,嫩滑鲜香,一口一串,简直停不下来的节奏!
9.一人吃一盘都觉得不过瘾
羊肉尽量切的大小一致