网红菜卷心菜牛排

网红菜卷心菜牛排的做法步骤

1.准备所需食材；

2.锅内融化少许黄油；

3.放入卷心菜，两面撒盐和黑胡椒，小火煎上色；

4.放一片奶酪和奶酪碎；

5.加盖，小火焖至奶酪融化；

6.底油炒香火腿和蒜末；

7.火腿放在卷心菜上即可。

小窍门&温馨提示

卷心菜四周用牙签固定，煎时不易松散。