虾皮肉丸番茄汤

虾皮肉丸番茄汤的做法步骤

1.番茄洗净切块。

2.热锅冷油。

3.油热放番茄翻炒。

4.翻炒的过程放食盐。

5.把番茄炒化的感觉。

6.放纯净水，中火炖煮。

7.煮番茄的时候取肉糜。

8.再剁细一些。

9.放容器内，加食盐。

10.放食用油。

11.拌匀放清水。

12.拌匀放生抽。

13.搅拌至上劲。

14.番茄开锅煮几分钟。

15.捞出外皮。

16.关火。

17.做肉丸放进来全部的肉丸弄好，盖锅盖给中火。

18.香菜洗净切末。

19.去虾皮。

20.肉丸煮熟放虾皮和香菜煮开锅即可。

21.起锅装盘。

22.成品。