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酸辣汤的做法步骤

1.所有食材准备就绪。

2.食材改刀: 豆腐，火腿，木耳切成细丝。

3.锅内放油，五成热放入葱姜丝。

4.放入火腿丝继续煸炒几下。

5.放入适量清水烧开。

6.放入豆腐丝，木耳丝。

7.大火烧开，放入适量盐调味。

8.准备好水淀粉。

9.淋入水淀粉，加到自己喜欢的浓稠度。

10.加入少许生抽提香，淋入适量老醋。

11.淋入打散的鸡蛋液。

12.凝固成块儿。

13.撒入少许香菜，鸡精，关火??。

14.撒入适量胡椒粉。

15.瞧，想喝了吗？

16.倒入碗里。

17.成品图。

18.成品图。