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肉丝炒甜豆的做法步骤

1.甜豆去蒂洗干净，入开水中煮至六成熟。

2.捞出沥干水分。

3.准备。

4.肉丝用生姜，玉米淀粉腌制一会。

5.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入蒜和肉丝煸炒变色。

6.倒入甜豆一起大火煸炒片刻。

7.加入一勺盐。

8.大火快速煸炒。

9.煸炒至完全熟出锅。

10.盛入碗中，成品图！