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冻豆腐金针菇烩肉圆的做法步骤

1.第一步，起锅放油先下入葱煸香，接着放入切块的冻豆腐。

2.把金针菇也放入一起翻炒均匀，烹些黄酒。

3.放入炸熟的肉圆。

4.淋入热水烧煮。

5.调味，放生抽，盐，鸡粉，等肉圆冻豆腐食材烩入味即可出锅。

6.成品。