您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 凉拌油豆皮的做法,凉拌油豆皮怎么做,凉拌油豆皮怎么做好吃,凉拌油豆皮焯水吗,凉拌油豆皮的做法及调料配方,凉拌油豆皮做法大全家常
1.香菜洗净切段。
2.香菜撒点盐腌制十分钟。
3.红辣椒、蒜切末,嗜辣的可以把红辣椒换成小米椒。
4.油豆皮切段。
5.锅中放水,放入油豆皮焯水。
6.香菜腌制十分钟后倒箅去汁水。
7.香菜放入深碗中,放入焯好水的油豆皮。
8.锅中放油,倒入蒜末、红辣椒末、生抽两勺、鸡精少许、一点点白糖煸炒,炒匀后关火。
9.淋入油豆皮中。
10.加一勺香醋。
11.一勺红辣椒油。
12.拌匀。
13.成品。