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香草曲奇的做法步骤

1.称取用料

2.将糖粉，细砂糖倒入软化的黄油

3.用打蛋器搅打

4.将黄油打至体积膨大，颜色变浅

5.分三次 加入鸡蛋，用打蛋器搅打均匀。

6.当黄油呈现 轻盈膨松的状态，加入香草粉

7.搅拌均匀

8.筛入面粉

9.用橡皮刮刀拌匀

10.拌好的面糊

11.装入裱花袋

12.在烤盘上挤出花型

13.挤满烤盘

14.放入预热190度的烤箱，中层，烤10分钟左右，表面金黄出炉

15.冷却后密封保存