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香肠咖喱饭的做法步骤

1.备好食材

2.香肠切丁，辣椒切丁，煎鸡蛋切丁。

3.米饭1碗

4.油烧热倒进切好的香肠丁，辣椒丁，鸡蛋丁

5.翻炒均匀后加适量的盐

6.再调入咖喱粉炒匀

7.倒进米饭

8.翻炒均匀后，调入白酒和生抽。

9.不停地翻炒，把米饭完全炒散炒入味

10.香肠咖喱饭即成。