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焖罗非鱼的做法步骤

1.第一步罗非鱼，

辅料

2.第二步罗非鱼加料酒腌制15分钟去腥。

3.第三步葱切段，姜切片备用。

4.第四步热锅凉油煎制罗非鱼煎好加入适量水放一半葱段，姜片，酱油，蒜瓣焖10分钟后 （期间开盖翻下鱼）放入剩下的葱段少量白糖 蚝油再焖5分钟起锅装盘。

5.第五步成品图啦。