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炒三丝的做法步骤

1.土豆丝，黄瓜丝，胡萝卜丝浸泡，洗干净备用。

2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，炒辣椒大蒜片刻。

3.倒入三丝。

4.加入少许盐，大火快速翻炒一分钟。

5.大火快速翻炒。

6.大火快速翻炒均匀。

7.大火快速翻炒几分钟。

8.来一盘，成品图。