主料:
牛油果，
2个，
生菜适量，
小番茄，
10个，
虾，
8只，
鹌鹑蛋，
5只
辅料:
黑胡椒粉适量鲜虾牛油果沙拉的做法步骤
1.准备好材料。
2.牛油果对半切开后(因为里面有核，所以划到划不开的地方不用管它)，旋转一下打开，用勺子把核挖掉。
3.牛油果切小块备用。
4.小番茄对半切开。
5.虾焯熟，去壳去头尾，鹌鹑蛋煮熟去壳，对半切开。
6.所有材料放在一起拌乱一下，撒下些黑椒粒粉调味就可以了。
小窍门&温馨提示
牛油果应选择捏上去有点软度的，皮深色的。不要太软。
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凉菜 儿童 西餐 夏季食谱 快餐 牛油果
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