柠香紫薯蛋挞的做法,柠香紫薯蛋挞怎么做,紫薯蛋挞酥,天然紫薯 蛋挞,紫薯蛋挞怎么做,蛋挞芝士紫薯酥

柠香紫薯蛋挞的做法步骤

1.准备好食材。

2.紫薯去皮蒸熟。

3.小锅里加入牛奶、淡奶油、白糖，小火煮糖化开。

4.待奶液凉后，加入蛋黄和玉米淀粉。

5.用打蛋器，快速搅匀。

6.然后过筛待用。

7.紫薯泥里加入适量蛋挞液，柠檬汁拌匀。

8.蛋挞皮里装入蛋挞液。

9.把紫薯搓球，或直接装入。

10.烤箱预热，210度，上下火烤20分钟。

11.漂亮吧，还好美味。

小窍门&温馨提示

1、蛋挞液不宜加太满哦，约8分满。

2、紫薯泥也可以不加入柠檬汁。或加入不能太多，要不会酸。

3、烤箱的温度以自烤箱为准。