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酸辣凉粉的做法步骤

1.凉粉1块洗净

2.切成粗长丝条

3.准备蒜泥，葱花，芝麻，花生碎，干辣椒段

4.切好的凉粉条上浇上生抽，醋，撒上白糖，盐，鸡精

5.锅里油热后超香花生碎和芝麻

6.放蒜泥，干辣椒段，最后放葱花，一起爆香

7.油趁热浇在凉粉上，上桌吃时拌匀即可