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葱爆孜然里脊的做法步骤

1.猪里脊切粗点的丝，给姜末盐生抽生粉辣椒面。

2.撒孜然粉辣椒粉粗孜然。

3.搅拌均匀静置10-15分钟（最后可淋少许油）

4.热锅凉热倒入猪里脊。

5.大火快速翻炒（能颠锅的尽量颠）

6.加入大葱。

7.快速的颠几下锅离火。

8.出锅装盘。

9.上桌。

10.香着呢。