虾仁西蓝花

虾仁西蓝花的做法步骤

1.食材准备好。

2.青虾剥出虾仁，挑去虾线。

3.西蓝花切成小朵，放入淡盐水里面泡十分钟去除杂质。

4.胡萝卜切成小丁，葱花蒜片备好。

5.锅内注水烧开后放入少许盐和几滴油，放入西蓝花烫一下。

6.把胡萝卜也放进去焯烫一下捞出。

7.锅内放少许油烧热，放入虾仁煸炒至变色。

8.放入葱花蒜片爆香。

9.倒入炒好的胡萝卜丁和西蓝花。

10.大火翻炒均匀。

11.放入少许盐和白糖调味。

12.淋入少许清水，翻炒几下就可以出锅装盘啦！

13.成品图！

14.成品图！

15.成品图！