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1. 你需要准备:黄油100g、砂糖65g、鸡蛋一个、蛋糕粉115g、椰蓉25g、盐1g
2. 黄油室温软化,加入砂糖,以打蛋器打发到发白
3.分次加入蛋液,让蛋液和黄油充分混合
4.全部蛋液加完后
5.筛入蛋糕粉
6.加入盐和椰蓉
7.再次搅拌均匀,但无需搅拌太久,避免产生筋性
8.将面糊装入硅胶裱花袋,不需要加裱花嘴
9.借助刮板,将面糊往前推挤
10.将面糊挤到烤盘上
11. 烤箱180℃预热,上下火160℃,烤15分钟,烤好马上取出放到烤网上晾凉