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1.西红柿洗净去皮切成丁。
2.午餐肉切丁。
3.葱切成末。
4.全部放进碗里再加两个鸡蛋。
5.加入适量的面粉,盐和水。
6.搅拌成面糊。
7.平底锅加热倒入少量的油,油热舀一勺面糊到平底锅小火煎。
8.一边煎熟翻另一面。
9.成品图。
午餐肉可以用火腿肠代替