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蒜苗炒酥鸡豆腐的做法步骤

1.准备食材

2.将酥鸡豆腐切成小片，蒜苗切段，葱，干辣椒切小段。

3.油温热，将葱花，干辣椒同时放入，小火煸香。

4.转中火，放入酥鸡豆腐略炒。

5.加入少许白糖，生抽，少许盐炒上色，加入少许汤。

6.放入蒜苗翻炒匀，加少许水淀粉勾下芡即可。

7.盛盘。

8.很简单下饭的一道快手菜。

小窍门&温馨提示

蒜苗炒的时间要短，放入后翻炒匀即可关火。