产品

您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 萝卜干小酱菜的做法,萝卜干小酱菜怎么做,萝卜干小酱菜的做法,萝卜干小酱菜怎么做,萝卜干酱菜做法,萝卜干酱菜做法视频

萝卜干小酱菜的做法,萝卜干小酱菜怎么做,萝卜干小酱菜的做法,萝卜干小酱菜怎么做,萝卜干酱菜做法,萝卜干酱菜做法视频

主料:
萝卜干适量(黄瓜干)生花生适量或者不放

辅料:
洋葱碎适量青椒碎适量熟芝麻适量甜面酱适量黄豆酱适量辣椒油适量辣椒粉适量白胡椒粉适量香油适量(增加香味)老抽少许(调下颜色用勿用多)鲜贝露适量(不喜不放)

萝卜干小酱菜的做法步骤

1.萝卜切条风干机风干。

2.黄瓜对切风干机风干(后面步骤一样所以只显示萝卜的做法)。

3.萝卜干泡水约两小时。

4.生的花生(可以不放或者放熟的)泡水剥皮,分开。

5.花生瓣加凉开水少许盐继续泡水。

6.泡到萝卜干好了 花生就沥水。

7.沥干备用。

8.萝卜干泡好后挤干水份。

9.准备配菜。

10.打成碎。

11.萝卜干,花生瓣和菜碎都放入拌盆。

12.加甜面酱,黄豆酱,香油,老抽,鲜贝露,白胡椒粉,辣椒粉,辣椒油,熟芝麻用手抓匀。

13.放入容器在冰箱静置 偶尔再上下翻匀,约三天味道就差不多了,口重的可以加盐我可不加,我怕咸。

14.每餐吃这么多已经不少啦,要清淡饮食哦。

15.吃吃吃,千万别多吃,咸!!!

小窍门&温馨提示

甜香爽脆,生花生养胃,我是心急星人所以菜都用风干机风干的 不着急的大可自己晾干,也可以加盐压成半干效果那都需要好几天,我着急风干机一天就风干了。


TAGS:小菜 泡酱腌菜 其他菜系 萝卜干
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 鸭肾炒笋干
下一篇: 香滑鸡腿焖饭的做法,香滑鸡腿焖饭怎么做,香滑鸡腿焖饭的做法,香滑鸡腿焖饭图片,香菇滑鸡焖饭,鸡腿焖饭做法