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凉拌酸辣莴笋丝的做法步骤

1.图中就是莴笋，口感清爽脆嫩，是常见的蔬菜。

2.把莴笋去叶削皮清洗干净。

3.切成均匀的细丝。

4.蒜捣成泥。

5.加入生抽，白醋，香油，盐，搅拌均匀。

6.倒入莴笋丝中拌匀即可。

7.喜欢辣的可淋上适量辣椒油。（不喜可忽略不放）

8.成品图。

9.口感脆嫩。

10.酸辣爽口。

11.清淡美味！