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烤孜然虾串的做法步骤

1.食材：虾（已去虾须虾线清洗）、姜片、竹签。

2.将姜片搁入虾中加适量的料酒。

3.加适量的盐。

4.加适量的孜然粉。

5.调味拌匀，腌制20分钟。

6.接着，将腌制好的虾用竹签串起来，把虾的两面涂上油放在铺有铝箔纸的烤盘里。

7.然后，放入烤箱里先200度烤10分钟，再翻个面200度烤5分钟即成。