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海鲜刺身的做法步骤

1.首先准备好材料

2.将鲜螺肉、北极贝、鲜虾及鲜鱿鱼顺序摆入盘中；

3.三文鱼片卷成玫瑰花型，码入盘中；

4.用青瓜片和装饰叶子点缀；

5.取凉拌海藻适量放入小碟中；

6.在味碟中倒入适量鱼生酱油；

7.在另一味碟中挤入少许青芥辣

8.调匀后蘸食海鲜即可。

小窍门&温馨提示

鱼生酱油，殊雅清淡，香甜可口。与适量青芥辣调匀后蘸食各种鱼生，可以保留原汁原味，同时口感独特，鲜美之极。