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香芋肉丸的做法步骤

1.香芋切小方丁，五花肉剁碎成泥后加入调味料与葱花

2.把肉拌至起胶状

3.取一份肉弄成球形，放在香芋丁里

4.让肉均匀的粘满香芋丁

5.把做好的香芋肉丸放在一碟子中

6.置蒸锅里

7.中火蒸12分钟

8.熟后取出即可食用